WEEKENDER SMALL PAN
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WEEKENDERのSMALL PAN(スモールパン)は、アウトドア料理にはもちろん、ご家庭のガスコンロ、IH、炭火で使用できる鋳鉄製のスキレットです。
厚みは最大8.5mmで、肉、野菜など食材の美味しさを最大限にひきだします。
重くなりすぎないようデザインされており、φ21cmで重さは約1.4kg。
WEEKENDERシリーズのポータブルガスコンロやリフターとの相性もばっちりで、お料理が楽しくなるアイテムです。
WEEKENDERのダッチオーブンと同様、表面に焦げ付きや錆の発生を抑えるシリコン耐熱塗装が施されているため、シーズニング(初回使用時の腐食防止作業)作業が不要ですぐに使い始めることができ、お手入れが簡単なのも嬉しいポイントです。
オプションとして、WEEKENDER(ウィークエンダー)のダッチオーブンの取っ手に引っ掛けて本体や蓋を持ち上げることができるWEEKENDER 専用のLIFTER(リフター)もございます。調理で加熱したWEEKENDERを火元から安全に持ち上げるための専用リフターは、水廻りや屋外でのヘビーユースを想定し、ステンレスと100年以上の歴史を持つアメリカの老舗レザータンナー、ホーウィン社のクロムエクセルレザーとのコンビネーションで仕立てられています。耐久性と手にしっとり馴染む安定した持ちやすさを両立し、女性でも簡単にダッチオーブンを持ちあげる事ができます。また、革職人が一つ一つ手縫いで仕上げており、使い込むことでレザー特有の経年変化を楽しむことが出来るのも魅力です。
サイズ 210φ(外形)
重量:約1.4kg
素材 CAST IRON(鋳鉄)シリコン耐熱塗装
色 黒
仕様 直火使用可 / オーブン使用可 / IH対応 / 電磁調理器可(200V)
電子レンジ使用不可
食洗機はご使用頂けますが、キズ・塗装剥げの原因になりますので、手洗いをお勧めします。